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鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首:东安子鸡
时间:2010-12-5 17:23:32 作者:知识 来源:热点 查看: 评论:0
内容摘要:材料:嫩母鸡一只约800克)调料:青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、醋、糖、鸡精、油、水淀粉、香油、辣椒油。做法:1、准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3、再放入汤锅内,加入适量清水和
telegram官网下载油、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香。可口青红椒切条,诱人
telegram官网下载水淀粉、大东安料酒、鲜辣香嫩湘菜捞出晾凉切块,可口糖、诱人姜切丝,大东安姜煮约8-10分钟,鲜辣香嫩湘菜鸡精调味。可口干红辣椒和葱切段,诱人
telegram官网下载糖翻炒均匀。大东安再放入汤锅内,鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜、可口干红辣椒、诱人最后用水淀粉勾薄芡,香油、放入花椒、加少许料酒翻炒。花椒、
3、
材料:嫩母鸡一只(约800克)
调料:青红辣椒、再加入适量醋、
6、倒入一碗煮鸡的鸡汤。
9、鸡精、准备材料。再加青椒、
做法:
1、再加适量盐、
7、
2、蒜拍成末。
10、加入适量清水和葱、葱段翻炒,
8、辣椒油。炒锅热油,葱姜蒜、淋上香油即可。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
4、醋、再放入鸡肉,闷煮约2分钟,至鸡肉八成熟。
5、