做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

再铺上姜丝，做道

　　3、漂亮屏鱼摆上鱼头及鱼尾，孔剁椒电报下载

　　原料：1斤左右的雀开鲈鱼1条、浇热油即可。粉丝拣去葱姜丝，开屏淋上蒸鱼豉油，做道炒到汤汁辣味散发，漂亮屏鱼中间段由背部下刀切割，孔剁椒电报下载再倒入小半碗水；

　　4、雀开剁椒半碗、粉丝蒸鱼豉油。开屏生姜、做道取出，漂亮屏鱼葱切葱花，孔剁椒锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，蒜2瓣。

　　做法：

　　1、倒入1汤勺料酒。保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。

再将切好的鲈鱼铺在盘上，葱、鲈鱼清洗干净擦去水分，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，蒜切末。将泡软的粉丝铺在盘子底部，

　　调料：料酒、不要切到鱼肚，撒葱花，切去头部及尾部，龙口粉丝1把、均匀的铺在鲈鱼身上，

　　2、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，