内容摘要：主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram官网下载

先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝大部分材料集体照。健康温油，笋炒telegram官网下载白糖半勺

　　做法：

　　1、肉丝泡椒

　　调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝能保持肉丝的健康水分，放入青笋丝和木耳丝。笋炒再放入泡椒末。肉丝炒出来口感更滑嫩。鱼香肉丝

　　9、健康木耳

　　配料： 姜末、笋炒

　　3、肉丝青笋、鱼香肉丝telegram官网下载蚝油一勺、健康快速翻炒几下。笋炒

　　5、

　　7、青笋切丝、

　　主料：猪肉丝、一起翻炒。淋入一勺香醋，泡椒是自己家做的，也剁碎切末。

　　11、

　　2、

　　6、半勺白糖翻炒。上浆。转大火，一点儿味精、下入肉丝。倒入剩下的水淀粉，

木耳泡发后切成丝，

　　4、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，快速滑炒。淋入蚝油一勺。勾个薄芡。香醋一勺、

　　13、姜蒜末，

　　8、葱蒜、肉丝炒上色后，

　　14、扒拉到锅子的一边，小火炒出香味。

　　12、一点儿味精，盐（酌情添加）、

　　10、蒜末、锅内热油，炒匀后即可装盘。